Travessa Bordallo Pinheiro, Inexistência (link)
Durante a semana ou ao fim-de-semana quando não me apetece fazer nada muito elaborado (até porque não sou grande cozinheira), as tostas são a minha salvação. Desta vez decidi arriscar numa mistura entre o salgado e o doce e em poucos minutos têm uma refeição fácil, rápida e saudável.
Ingredientes:
2 Fatias de Pão de Sementes (podem utilizar outro pão qualquer, integral, de aveia, etc.)
Queijo Ricotta (utilizei este)
1 Pêra fatiada
Mel e canela a gosto
Receita:
Tostar as duas fatias de pão;
Numa frigideira colocar um pouco de mel e deixar dourar as fatias de pêra até ficarem mais moles;
Colocar o queijo ricotta no pão, com as fatias de pêra por cima e canela a gosto;
